2024年7月2日，新疆交通职业技术学院后勤饮食服务部主任刘军一行来中心博达校区集中加工中心开展参观交流。

集中加工中心班组长王超凡对刘军主任一行表示热烈欢迎并详细介绍了集中加工中心各车间的规模、管理运行模式及其基本运作情况。刘军主任一行分别参观了蔬菜加工间、面食加工间、米饭加工间和肉食加工间，对根茎类蔬菜洗切，馒头、包子等面点制作，米饭加工制作，肉丝、肉块加工流程及成品加工情况进行了细致考察。

刘军主任对我校餐饮管理工作给予了高度评价并表示希望以本次交流学习为契机，双方能加强交流互动，相互借鉴学习，汲取有益经验，取长补短，共同提升餐饮服务保障水平。