为进一步强化食堂的经营管理，规范食品安全监管流程，确保广大师生的饮食与健康，4月26日上午魏明星副主任一行前往新疆医科大学食堂开展调研交流并实地参观学习。

在新疆医科大学后勤管理处副处长、纪检书记米吉提·依米提的带领下，大家深入海棠餐厅实地查看了食堂的环境卫生、设施设备、食品储存、加工操作和留样管理等环节并进行了现场交流与探讨。

餐饮中心将以本次观摩为契机，继续加强食品安全主体责任，切实提高食品安全管理水平，把食堂各项工作做的更规范化、细致化，将食品安全工作放在心上、抓在手上、落实在行动中，做到让家长放心，让社会满意，为每个师生的舌尖安全保驾护航！