为提升员工专业技能，丰富餐厅餐品种类，2023年12月12日，中心职业培训部顼文广老师在红湖校区餐饮广场二楼开展酸奶麻花教学展示活动。

顼文广老师首先详细讲解了酸奶麻花的制作流程和技巧。他强调，酸奶麻花的制作看似简单，实则需要精细的操作和独特的配方，每一个步骤都需要厨师用心去感受，去体验。随后，他带领参训人员从面团调制、酸奶酱熬制、麻花成型到成品出品进行实践操作。在顼文广老师的耐心指导下，参训人员掌握了酸奶麻花的制作方法。

这次的教学展示活动，提升了参训人员的烹饪技能，激发了大家学习新菜品的积极性，也为师生能品尝到更多舌尖上的美味提供了可能。